Découvrez: Yangon, la capitale culturelle impressionnante du Myanmar

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Après être revenu sur la carte touristique, le Myanmar est devenu l’une des destinations les plus captivantes de l’Asie du Sud-Est. Alors que le pays se modernise continuellement, il reste imprégné d’un charme du vieux monde qui continue d’étonner et d’inspirer même les voyageurs les plus blasés. Autrefois capitale du Myanmar, Yangon reste le cœur culturel du pays, reflétant certains des changements profonds et des progrès que la région a subis au cours des dernières décennies.La ville a été fondée au XIe siècle (1028-1043) et conserve une -un noyau urbain stylé qui accueille une curieuse dynamique entre l’ancien et le nouveau. Les nombreux restaurants primés et hôtels privés prouveront que Yangon devrait être votre prochaine destination urbaine.

Si vous ne savez pas par où commencer la planification, voici tout pour vous aider à démarrer votre premier voyage à Yangon.

Attractions à Yangon

Pagode Shwedagon

Pagode Shwedagon (Crédit image: Ko Ko Myoe sur Unsplash)

Aucun voyage à Yangon n’est complet sans une visite à l’un des plus anciens temples bouddhistes d’Asie, la pagode Shwedagon. Selon la légende, la pagode Shwedagon a été construite il y a plus de 2600 ans et ne faisait à l’origine que huit mètres de haut. Aujourd’hui, la structure s’élève à près de 110 mètres. C’est l’un des sites les plus sacrés et les plus impressionnants pour les bouddhistes du monde entier. Il abrite des mèches de cheveux de Bouddha et d’autres reliques sacrées.

Pagode Chauk Htet Kyi

Pagode Chauk Htet Kyi (Crédit d’image: Mogok Image voyages)

Une statue de Bouddha couchée de 65 mètres de long se trouve au cœur de la pagode Chauk Htet Kyi. Une vue magnifique, cette statue est une révélation fascinante sur la relation entre les Birmans et leur foi. Toute expérience de première main fera que n’importe qui se sentira comme une souris à côté de cette beauté géante. Le détail de la statue est un spectacle à voir: 108 symboles uniques sont inscrits sur les pieds du Bouddha, chacun représentant les vies antérieures du Bouddha avant d’atteindre l’illumination.

Parc Kandawgyi

Karaweik Hall au parc Kandawgyi (Crédit d’image: Mg Cthu sur Unsplash)

Pour avoir un aperçu de la vie quotidienne des habitants de Yangon, rendez-vous au parc Kandawgyi. Il abrite l’un des deux principaux lacs de Yangon, le lac Kandawgyi. Promenez-vous le long de la promenade au coucher du soleil et apercevez la scintillante pagode Shwedagon qui se reflète sur les eaux calmes. Sur le côté est du lac, découvrez la salle Karaweik, une reproduction en béton armé d’une barge royale qui ressemble à un oiseau mythique, un classique de l’architecture birmane.

Nourriture et boissons

Restaurant et salon Seeds

(Crédit d’image: SEEDS Restaurant and Lounge)

L’idée originale du chef étoilé Felix Eppisser et de son épouse, Lucia, Seeds est la porte d’entrée de la gastronomie contemporaine au Myanmar. Avec un accès direct au lac Inya, le restaurant propose des plats préparés par des fournisseurs locaux, biologiques et durables qui pivotent autour du concept d’une cuisine saine. Ici, les techniques européennes traditionnelles et innovantes utilisant des ingrédients asiatiques locaux forment une union harmonieuse. Le chef est surtout connu pour être le favori des habitants pour une étoile Michelin, Seeds est un restaurant au bord du lac qui impressionnera à coup sûr.

Restaurant et bar Le Planteur

Soyez transporté en France lorsque vous entrez dans Le Planteur. L’architecture et l’intérieur du bâtiment vintage se traduisent directement par son menu élégant: principalement français mais parsemé d’éléments birmans. Bien que le menu change en fonction de la disponibilité des ingrédients, notre préféré doit être les crevettes croustillantes de la rivière avec la salade de thé vert Lahpet, servies avec de l’espuma au safran et un sorbet.

Restaurant Padonmar

Padonmar est certainement l’un des restaurants les plus humbles de cette liste, mais cela ne signifie pas qu’il perd en termes de saveur. Contrairement aux deux autres, Padonmar sert des plats birmans authentiques comme le curry et le porc aux mangues marinées. Le menu est également préparé avec une légère utilisation d’huile et de sel, parfait pour les palais plus doux.

Où rester

LOTTE Hotel Yangon

(Crédit d’image: LOTTE Hotel Yangon)

Un imposant bâtiment de verre et d’acier établit une nouvelle norme en matière d’hébergement 5 étoiles au Myanmar. Le LOTTE Hotel Yangon fait partie de la chaîne de groupes hôteliers primée de Corée du Sud, LOTTE Hotel and Resorts, garantissant une qualité supérieure en matière de service et d’hébergement. Il est situé sur les rives du lac Inya à couper le souffle de Yangon et offre une gamme complète d’espaces pour satisfaire les différents besoins des différents clients. Des appartements avec services sont également disponibles pour les voyageurs qui préfèrent un séjour plus long. Outre une piscine à débordement, un spa et de nombreux restaurants de qualité, le LOTTE Hotel Yangon propose également un service de navette pour tous ses clients.

Savoy Hotel Yangon

(Crédit image: Savoy Myanmar)

L’emplacement est essentiel ici au Savoy Hotel Yangon. Ce bel hôtel patrimonial est situé à quelques minutes de la pagode Shwedagon et du centre-ville. Les 30 chambres de luxe contemporaines présentent des extraits de la culture birmane, avec des antiquités exquises du Myanmar et des tissus tissés localement. Pour les clients qui ne veulent pas bronzer, la piscine de la cour emblématique et le coin salon sont protégés des reflets directs de l’après-midi par les arbres verdoyants, entourant une oasis silencieuse au cœur de Yangon.

Résidence du gouverneur de Belmond

Résidence du gouverneur de Belmond (Crédit image: Petrie PR)

Le design romantique de style colonial de la résidence du gouverneur de Belmond est l’hôtel le plus intemporel et le plus luxueux de Yangon. Chacune des 49 chambres et suites a une vue sur leur jardin verdoyant parsemé de piscines de lotus, choyer les visiteurs pour un refuge indulgent après une journée d’aventure dans la ville. Dînez en plein air dans l’air doux du soir en sentant la brise tropicale sous les lanternes de rêve. L’hôtel propose également des visites des sites les plus visités de la ville, ainsi que des visites de la campagne pour les clients qui souhaitent s’évader.

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