Direct-to-Deliveroo: pourquoi les supermarchés affluent vers les plateformes de livraison

Direct-to-Deliveroo: pourquoi les supermarchés affluent vers les plateformes de livraison

Comme nous le savons tous, Covid-19 a accéléré l’essor de l’épicerie en ligne et, avec lui, une mise à jour presque quotidienne des annonces des principaux épiciers alors qu’ils se battent pour introduire le produit dans des paniers en ligne.

Alors qu’Ocado se rapproche maintenant de la même évaluation de Tesco, malgré la vente beaucoup moins en valeur totale de l’épicerie, il est clair que la ville et les investisseurs estiment que la livraison en ligne est là où tout se passe. Alors que nous sortons d’un autre verrouillage national et que les défis de la réservation d’une machine à sous en ligne redeviennent un sujet brûlant, il est difficile de discuter.

Les habitudes imposées par Covid changeront à jamais notre comportement d’achat d’épicerie et à cause de cela, nous assistons à une énorme ruée de la part des épiciers pour répondre à la demande dès maintenant, mais aussi à moyen et long terme.

L’un des développements intéressants a été le partenariat des supermarchés avec des plates-formes de livraison telles que Deliveroo, Uber Eats et d’autres petites entreprises locales. Asda et Sainsbury’s testent la livraison avec Uber Eats, tandis que de nombreux épiciers, dont Morrisons, Co-op et Waitrose (récemment remplacés par M&S sur Ocado), sont désormais sur Deliveroo. La question est de savoir pourquoi, alors que certains ont leurs propres options de livraison de commerce électronique? La réponse est multiple.

Ces applications gagnent en popularité et offrent aux épiciers une exposition à des clients qui ne font peut-être pas déjà leurs achats avec eux. Il offre un autre canal d’acquisition de clients et la possibilité de détourner les clients de leurs concurrents.

Cela leur permet également de puiser dans une infrastructure logistique bien établie qui peut livrer de la nourriture plus rapidement qu’ils ne sont en mesure d’exécuter eux-mêmes les commandes. Cela reflète la tendance continue des consommateurs à davantage de services «à la demande» et de commodité dans tous les secteurs.

Il permet également aux supermarchés qui ne disposent pas de fonctionnalités de commerce électronique d’établir une présence en ligne et de tester la demande des consommateurs et d’intégrer les apprentissages dans leurs propres feuilles de route de développement de produits futurs.

Fait intéressant, nous assistons également à la montée en puissance des fabricants de produits alimentaires qui créent leurs propres offres «Direct to Consumer». L’exemple le plus connu à l’heure actuelle est probablement Heinz, qui permet aux gens d’acheter leur gamme de marques «favorites de la famille». Cependant, il ne faudra pas longtemps avant que ceux-ci soient également disponibles sur les applications de livraison de nourriture.

Avec l’inévitabilité de nouveaux verrouillages locaux et peut-être nationaux et le changement de comportement qui en résultera, nos propres recherches montrent que les fabricants passent à côté de précieuses ventes en ligne en n’ajustant pas leurs propres stratégies.

Chacun des sites de commerce électronique des détaillants et chacune des applications de livraison en ligne ont leurs propres moteurs de recherche distincts, qui, comme Google, nécessitent une approche unique pour s’assurer que les produits sont visibles, trouvés et placés dans des paniers d’achat. Trop de marques adoptent la même stratégie sur chacun des sites de vente au détail et passent à côté de ventes supplémentaires.

Le résultat de tout cela est que les marques doivent d’abord penser au numérique et mieux comprendre le comportement d’achat des consommateurs, sur plus de plateformes en ligne que jamais.

Tony Thomas, responsable de l’optimisation des étagères numériques, Threepipe Reply

Cliquez ici pour vous inscrire à la newsletter quotidienne gratuite de Charged

Written by SasukE

Premier regard sur Bugs Bunny dans Space Jam 2 révélé

Premier regard sur Bugs Bunny dans Space Jam 2 révélé

Cette semaine dans les jeux: évidemment, Cyberpunk 2077

Cette semaine dans les jeux: évidemment, Cyberpunk 2077