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Le chef de la télévision Gino D’Acampo se souvient de ses meilleures et pires aventures de voyage

«J’ai passé une semaine de ma lune de miel sur un bateau de croisière et ce fut un cauchemar»: le chef de la télévision Gino D’Acampo se souvient de ses meilleures et pires aventures de voyage

Chef de télévision Gino D’Acampo

Alors, quelle destination est la préférée du chef italien?

Ici, il parle de son repas le plus mémorable – un barbecue de viande sur l’île de Cavallo – pourquoi une croisière est son idée de l’enfer des vacances – et plus encore …

Votre endroit le plus mémorable?

Mexique – cela me rappelle le sud de l’Italie. La nourriture est incroyable et les gens sont incroyablement serviables. Vous pouvez voir leur joie de vivre.

Que rapporteriez-vous?

La chaleur.

Vous ne pouvez pas voyager sans?

Mon sac à main. Tout homme devrait en avoir un. Et si c’est un long vol, je m’assure d’avoir téléchargé quelques épisodes de Only Fools And Horses.

Premier souvenir de vacances?

Quand j’avais huit ans, ma mère et mon père m’ont emmené skier dans la Vallée d’Aoste, dans le nord de l’Italie. Je ne suis généralement pas un grand fan de la neige ou des endroits froids, mais j’ai adoré le fait que nous étions ensemble en famille.

Hôtel préféré?

J’aime vraiment une chaîne britannique appelée Dakota Hotels. Le personnel est super serviable et la décoration est moderne, mais pas trop moderne. Ils utilisent beaucoup de couleurs sombres.

Le repas le plus mémorable?

Chaque été, je navigue vers une petite île appelée Cavallo, située entre la Sardaigne et la Corse. Il y a un restaurant au sommet d’une colline avec une vue à 360 degrés et la viande sèche la plus fantastique, qu’ils cuisinent sur un bon barbecue en bois.

Chaque été, Gino navigue vers une petite île appelée Cavallo, située entre la Sardaigne et la Corse

Où vous sentez-vous le plus chez vous?

La Grande-Bretagne. Je vis dans ce pays depuis plus de 25 ans, donc j’ai passé plus de temps ici que dans mon Italie natale. Pour moi, c’est chez moi.

Qu’est-ce que l’enfer des vacances pour vous?

Une croisiere. J’ai passé une semaine de ma lune de miel sur un bateau de croisière et c’était un cauchemar. Plus jamais.

Endroit préféré au Royaume-Uni?

J’adore Manchester. C’est une ville super cool et sa fameuse pluie fait partie du charme. Quand il fait chaud et ensoleillé, cependant, cela ne ressemble pas vraiment à Manchester – si cela a un sens.

  • Gordon, Gino & Fred: American Road Trip est le jeudi à 21 h sur ITV.
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Written by Vegeta

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