Le Domaine des Etangs rouvre ses portes avec un nouveau chef étoilé Michelin

Le Domaine des Etangs, un château du XIe siècle niché au milieu de 2 500 hectares de nature protégée, de forêts, de prairies et de sept lacs à proximité de Massignac (à deux heures de Bordeaux) a rouvert ses portes. La grande nouvelle: le chef Geraud Dupuis a pris la barre du restaurant Dyades de l’établissement, étoilé au guide Michelin. Conformément à la norme de Dyades, la carrière de Dupuis comprend la formation et le travail dans des restaurants étoilés Michelin, travaillant pour des chefs tels que Pierre Maillet, Edouard Loubet, Stéphane Buron et Marguerite Bise.

Le chef Dupuis créera de nouveaux plats et de nouveaux menus tout en restant engagé dans la philosophie de mise en valeur des richesses de la Nouvelle Aquitaine. Dupuis privilégie un style culinaire mettant en valeur les plantes, fruit d’une étroite collaboration avec les fournisseurs, les producteurs et les jardiniers. Astuce: le fromage Timanoix infusé aux noix fabriqué par les moines trappistes est définitivement l’un des seaux.

Le petit déjeuner est servi dans un cadre plus confortable qui comprend un assortiment de fromages, de compotes, de yaourts, de fromages, de pâtisseries et de quelques morceaux traditionnels. Si vous avez de la place pour le déjeuner, un pique-nique est un must qui vient dans un panier en osier avec de petits pots remplis de salades, et il y a des baguettes, des fruits et des pâtisseries.

Newsletter gratuite sur les voyages de luxe

Vous aimez cette histoire? Abonnez-vous au dossier

Le seul bulletin d’information de Luxury Travel Advisor, couvrant des destinations uniques et des nouvelles sur les produits pour les voyageurs aisés. Livré tous les mardis et jeudis.

En plus du restaurant, les clients du Domaine des Étangs auront accès à un court de tennis flottant, une piscine extérieure chauffée et une galerie d’art sur place. Ils peuvent également profiter d’un circuit entre la piscine d’hydrothérapie, suivi d’un frottement de glace dans le Figidarium. Encore mieux: le salon est décoré avec des meubles français antiques et des murs qui abritent Picassos et Matisses.

Les autres extras gratuits incluent le yoga, le pilates, la dégustation de vin et le vélo. Jean François Magnan vous emmènera même visiter le domaine pour observer la faune et découvrir l’histoire.

Il y a sept ou une des sept salles des châteaux.

Articles Liés

Réouverture de l’Hôtel du Cap-Eden-Roc au 1er juillet

Paris Suites: Chic Pieds-à-Terre

Nouveau en Normandie: ouverture de l’hôtel Saint-Delis à Honfleur

Monsieur George, conçu par Anouska Hempel, ouvre à Paris

  • Grenier Alpin Meuble Tv Rustique Pin Massif 2 Tiroirs 2 Niches 1 Porte Opéra - Grenier Alpin
    Grenier Alpin crée pour vous un nouveau mobilier rustique aux découpes élégantes.Votre intérieur s'agrémente de meubles de caractère où noeuds, veinage... subliment naturellement le bois brut.Pratique, ce meuble tv rustique en pin massif teinté ciré avec ses 2 niches, 2 tiroirs et son étagère ! Ce meuble tv
    389,00 €
  • Grenier Alpin Bahut Rustique Pin Massif 3 Portes 3 Tiroirs Opéra - Grenier Alpin
    Grenier Alpin crée pour vous un nouveau mobilier rustique aux découpes élégantes. Votre intérieur s'agrémente de meubles de caractère avec nœuds et veinage qui subliment naturellement le bois brut ! Ce bahut en pin massif teinté ciré vous offre un espace de rangement optimal avec ses 3 étagères et ses 3
    499,00 €
  • Grenier Alpin Bahut Rustique Pin Massif 2 Portes 2 Tiroirs Opéra - Grenier Alpin
    Grenier Alpin crée pour vous un nouveau mobilier rustique aux découpes élégantes.Votre intérieur s'agrémente de meubles de caractère où noeuds, veinage... subliment naturellement le bois brut.Ce bahut en pin massif teinté ciré a été conçu pour vous apporter des facilités de rangement avec ses 2 étagères et
    245,65 € 289,00 € -15%

Written by Vegeta

Les fans de Star Wars demandent une statue d’Obi-Wan Kenobi sur le plus haut terrain d’Écosse

Le prochain événement en direct et la saison de Fortnite sont à nouveau retardés