Le favori de MasterChef «dévasté» a démarré

Un grand favori qui était largement pressenti pour gagner MasterChef a quitté la compétition avant la finale de lundi soir.

Reynold Poernomo, qui était le principal prétendant à sortir MasterChef: retour pour gagner après avoir remporté l’immunité à deux reprises au cours des deux dernières semaines, a été battue au dernier obstacle par Emilia Jackson et Laura Sharrad lors de l’avant-dernier épisode de dimanche soir, dans un défi de dessert exténuant composé de 113 étapes.

Pour le défi des demi-finales, le chef invité à trois chapeaux Martin Benn a chargé les trois candidats de préparer son dessert Toffee Apple, qu’il avait passé une décennie à peaufiner.

Reynold, Emilia et Laura ont eu trois heures et 45 minutes pour terminer le plat techniquement difficile, qui comprenait 10 composants différents.

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Dessert aux pommes au caramel de Martin Benn.

Au début, il semblait que Laura allait avoir des ennuis, alors qu’elle luttait pour peler la pomme à la longueur requise. Dans une douce démonstration de camaraderie, Emilia et Reynold ont arrêté ce qu’ils faisaient pour l’aider.

« Honnêtement, je ne peux pas croire … Ces gens sont venus et ont arrêté ce qu’ils font dans ce qui, honnêtement, pourrait ruiner leurs cuisiniers pour m’aider à réussir », dit-elle. « Cela n’arriverait jamais ailleurs. »

Emilia et Reynold se sont toutes deux arrêtées pour aider Laura.

Alors qu’Emilia et Laura glissaient à travers leurs cuisiniers à partir de ce moment, Reynold a subi quelques revers: il a laissé ses décorations de feuilles dans le four trop longtemps et a presque brûlé son caramel, mais quand est venu le temps de présenter ses plats aux juges, il était satisfait. avec ses éléments.

Mais l’épisode a pris une tournure émotionnelle lorsqu’on lui a demandé comment la crise du coronavirus avait eu un impact sur les entreprises hôtelières de sa famille.

«Ma mère et mon père travaillent très dur. Mes frères (le sont) aussi», a déclaré Reynold.

Reynold a trouvé émouvant de parler de sa famille.

« Et c’est une de ces choses, que peu importe à quel point ma famille travaille dur, quelque chose nous assomme toujours », at-il ajouté en pleurant.

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La juge Melissa Leong de MasterChef est tombée en panne en écoutant l’histoire de Reynold.

Malheureusement, le plat n’était pas le meilleur jour de Reynold dans la cuisine, les quatre juges convenant que son caramel était trop sucré.

« Là où je me suis détaché, c’est l’amertume du caramel. Ce n’était pas aussi amer que les autres », a déclaré le juge Andy Allen.

« La douceur a pris le dessus. Je pense qu’il est allé très fort sur ce caramel tôt et il a commencé à vraiment brûler à l’extérieur, et il l’a de nouveau dilué avec du sucre et il n’a pas eu la même profondeur d’amertume tout au long.

Martin a accepté, en disant: « La différence est que lorsque vous ne rendez pas ce caramel assez amer, il devient sucré à la sucette. »

Les plats d’Emilia et Laura étaient tous les deux presque parfaits en termes de saveur, tandis que Laura a légèrement fait défaut lors de la présentation.

Emilia a été la première à être envoyée à la grande finale, le juge Jock Zonfrillo déclarant que son plat était « à moins de 10 pour cent » de reproduire celui de Martin.

Jock a ensuite déclaré que le dessert de Laura était le prochain meilleur plat, avant d’annoncer que Reynold rentrait à la maison.

Laura était sous le choc d’avoir battu Reynold.

Dans un rare moment d’émotion, Reynold a tourné le dos aux caméras, fondant en larmes.

Reynold s’est effondré après qu’on lui a dit que son heure était terminée.

La juge Melissa Leong a remonté le moral dans son style de marque avec une appréciation frappante.

«Reynold, pour nous, vous incarnez ce qu’est cette compétition», a-t-elle déclaré.

« Votre obsession de l’excellence et votre quête incessante de la perfection font de vous l’une des stars les plus brillantes et les plus prometteuses de la Chef cuisinier univers, ainsi que dans l’industrie alimentaire australienne. »Reynold a admis qu’il était« dévasté »de partir.

« Je croyais vraiment que je pouvais gagner », a-t-il déclaré.

MasterChef: Back to Win grande finale diffusée lundi à 19h30 sur Channel 10

Publié à l’origine en tant que favori de MasterChef «  dévasté  » démarré

C’était difficile à regarder.

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Written by SasukE

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