Les meilleurs endroits pour prendre un café à New York

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Il est temps de se réveiller et de sentir le café! Les meilleurs endroits pour obtenir votre dose de caféine à New York

  • New York a une scène florissante de cafés indépendants et de mini-chaînes
  • Faire le plein à Ground Central sur Lexington Avenue après une vague de Bloomingdale
  • Sey Coffee, Brooklyn, est un café lumineux avec une «micro-torréfaction» à l’arrière

Chaque semaine, notre héros des fêtes, Neil Simpson, examine en profondeur un sujet de vacances brillant, faisant tout le travail nécessaire pour que vous n’ayez pas à le faire. Cette semaine, il révèle les meilleurs endroits pour prendre un café (et regarder les gens) à New York.

Tirer le meilleur parti de la ville qui ne dort jamais nécessite beaucoup de doses de caféine. En plus de l’omniprésent Starbucks (que les New-Yorkais indigènes partent pour les adolescents et les touristes), la ville a une scène florissante de cafés indépendants et de mini-chaînes pour aider à le servir.

Ici, dans l’esprit de Central Perk et des épisodes de Friends, c’est à vous de choisir.

En plus du Starbucks omniprésent, la ville a une scène florissante de cafés indépendants et de mini-chaînes pour aider à le servir

Celui avec les meilleures collations

Des paniers de biscuits fraîchement préparés vous attirent dans les trois succursales de Culture Espresso près de Macy’s dans le centre de Manhattan. Le café détient le prix du «meilleur biscuit aux pépites de chocolat de la ville» décerné par le magazine Delish et vous permet de les commander en ligne si vous voulez être sûr qu’ils ne manqueront pas avant votre visite. Les cafés eux-mêmes sont sympathiques, ont de grandes fenêtres, beaucoup d’espace et des tasses à emporter.

Celui avec des sièges ensoleillés

Si vous vous trouvez à Soho par une chaude journée, faites attention à la devanture de magasin vert citron de Ground Support – la société torréfie ses propres haricots depuis 2009. Il y a des tables communes à l’intérieur et quelques endroits privilégiés à l’extérieur pour regarder les gens dans le soleil.

Celui qui bouge

Mudtruck (photo ci-dessus) est une camionnette mobile orange vif

Son nom est peut-être Mud, mais c’est l’un des cafés les plus colorés de la ville. Il y a une bouffée des années 1960 dans les arcs-en-ciel qui ornent les menus et les marchandises. L’entreprise se présente sous trois formes: Mudspot (un café dans l’East Village), Mudpark (un kiosque en bois à proximité) et le Mudtruck mobile (un van orange vif qui pourrait être n’importe où), ce qui signifie que vous avez trois fois plus de chances de trouver ses joyeux baristas.

Celui avec des cocktails aussi

Pendant la journée, le café familial Abraco (juste au sud de la célèbre librairie Strand dans Gramercy Park) accueille les amateurs de café sérieux et une foule heureuse à l’heure du déjeuner. En début de soirée, le café devient un bar apéritif, les baristas deviennent barmen – et le jazz attire les convives à la recherche de plats de type tapas et de puddings comme le gâteau au miel et au safran.

The One près des magasins chers

Bonnes bières: Ground Central sur Lexington Avenue à quelques pâtés de maisons de Bloomingdale’s

Si vos sacs à provisions de la Cinquième Avenue deviennent trop lourds, trouvez un canapé au Ground Central sur Lexington Avenue à quelques pâtés de maisons de Bloomingdale. Les propriétaires australiens jouent du rock’n’roll vintage pour connecter la musique d’hier à la culture du café d’aujourd’hui et disent que le café est leur «lettre d’amour à New York».

Celui avec les cuillères

Un ensemble de cuillères à café en écaille de tortue a fait sensation sur les minuscules Happy Bones du quartier Nolita. Les images (à côté des tasses de café soigneusement conçues) sont devenues virales, et bien que les cuillères aient temporairement disparu (empruntées par les clients, non volées, disent les propriétaires, qui tentent de trouver des remplacements), le café reste un énorme tirage.

Celui à qui vous voyagez

Juste en face de l’East River dans Brooklyn en plein essor, tout le buzz concerne le Sey Coffee, un café lumineux et léger avec une «micro-torréfaction» à l’arrière. Les propriétaires sont obsédés par le café (comme le suggèrent les descriptions détaillées sur leur site Web et leurs tableaux de menu) et ils partagent l’amour le premier dimanche de chaque mois lorsque £ 20 vous offre du café, une visite du torréfacteur et un sac de haricots frais à ramener à la maison.

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