Pourquoi Christchurch est le petit éblouissant du Dorset, des plages de sable aux ruines du château

Il y a quelque chose de particulièrement apaisant à regarder les rameurs tôt le matin survoler la rivière avant de descendre pour un anglais complet. La détente n’est normalement pas associée à un voyage de trois générations, mais un séjour en famille au Captain’s Club Hotel de Christchurch s’est avéré plutôt merveilleux.

Cette petite ville du Dorset, où se rencontrent les rivières Stour et Avon, a longtemps été éclipsée par les plus spectaculaires Bournemouth et Poole.

Mais cette année, il a attiré une série de nouveaux admirateurs, amoureux de son centre historique et de six kilomètres glorieux de plages de sable qui étaient autrefois réputées pour les passeurs et les pirates. Il vaut la peine de se promener dans les ruines du château du XIe siècle, les ruelles étroites de maisons ombragées par des sorbets et la rue principale qui regorge de boutiques indépendantes, telles que la Hayloft Gallery pour l’art et l’artisanat et le Christchurch Confectioner pour les friandises. La Crafty Tap se distingue également par sa gamme de bières pression.

Le nom de la ville de Christchurch provient de l’extraordinaire Prieuré, qui est plus grand que 21 des cathédrales anglaises.

Restez dans les parages jusqu’à lundi et il y a un marché animé à explorer.

Le nom de la ville de Christchurch provient de l’extraordinaire Prieuré, qui est plus grand que 21 cathédrales anglaises. À l’intérieur, vous découvrirez un portrait époustouflant de Sir John Millais, The Widow’s Mite, et une deuxième œuvre, Christ And The Rich Young Ruler.

Il y a aussi un monument au poète Shelley, et vous pouvez voir le «rayon miraculeux». L’histoire raconte qu’une poutre en bois coûteuse pour le toit de la nef a été coupée trop courte pendant la construction au 12ème siècle. Les constructeurs sont rentrés chez eux – à l’exception d’un menuisier barbu silencieux. Le matin, il était parti, mais la poutre était non seulement de la bonne longueur, mais avait été hissée en place. Cela a suffi à faire changer le nom de la ville de Twynham à Christ’s Church à Twynham, qui a finalement été raccourcie.

Descendez jusqu’à la rivière Stour, parsemée de canoës et de kayaks et bordée de bateaux à louer. Une session d’une demi-heure convient parfaitement à l’attention des plus petits, qui peuvent alors avoir l’excitation supplémentaire de prendre le ferry à travers le spectaculaire port naturel jusqu’à Mudeford Sandspit. Les amateurs de propriété voudront bien jeter un coup d’œil aux cabines de plage les plus chères du Royaume-Uni (l’une vendue en juillet pour un montant étonnant de 330000 £).

Montez ensuite à Hengistbury Head. Bien qu’à seulement 118 pieds au-dessus du niveau de la mer, cette réserve naturelle offre des vues panoramiques le long de la côte vers la New Forest et sur l’île de Wight. On y trouve 500 espèces végétales stupéfiantes.

Pour tous ceux qui aiment pêcher le crabe, prenez le ferry pour Mudeford Quay. Vous aurez la monnaie d’un dix après avoir acheté le kit simple et l’appât (ou «chum», comme l’appellent les pêcheurs – généralement des morceaux de poisson ou de bacon).

Christchurch est située à la rencontre des rivières Stour et Avon – elle a longtemps été éclipsée par les plus spectaculaires Bournemouth et Poole

Sanctuaire balnéaire: un plat de homard local

Le copain avait à peine touché le fond de l’eau avant que les crabes ne s’y agrippent. Le défi était alors de les hisser et de les mettre dans le seau avant qu’ils ne s’enfoncent et se lâchent.

Ceux qui s’enfuirent furent accueillis par des gémissements de déception; les prises réussies avec des cris de joie.

C’était un catch-and-release, bien sûr, et les regarder se glisser vers la liberté dans la cale était une fin douce à l’activité.

Mais si la vue de tous ces crabes vous fait picoter les papilles, il y a une abondance de délicieux fruits de mer dans les cafés, bars et restaurants à la plage et en ville. La décision difficile est de choisir si vous voulez emporter d’un étal, manger dans un endroit familial qui propose de délicieux plats pour adultes comme The Noisy Lobster, ou vous offrir une cuisine raffinée romantique avec vue sur le port, comme au The Jetée de l’hôtel Harbour (harbourhotels.co.uk/christchurch).

C’est là que ma fille et son mari gourmand ont eu une démonstration de cuisine avec le chef spécialiste des fruits de mer Marc Carella. Ils ont appris à fileter et détartrer un poisson, à écailler une huître, à habiller un crabe, à tuer un homard humainement et à faire un ceviche de maquereau. Et puis goûtez la plupart d’entre eux lors d’un déjeuner tranquille. L’expérience Catch It And Cook It And Eat It coûte 65 £ par personne.

Trouvez le temps de visiter le château de Highcliffe au sommet d’une falaise, un superbe exemple d’architecture romantique et pittoresque de catégorie I. Construit par Lord Charles Stuart de Rothesay en 1836, il est, sans surprise, populaire pour les mariages et la location privée. Quand sa femme l’a vu pour la première fois, elle a dit qu’elle espérait qu’il tomberait dans la mer, mais elle a commencé à l’aimer et ses magnifiques jardins qui descendent jusqu’à la plage.

À la fin de nos journées bien remplies, nous nous sommes retirés au Captain’s Club Hotel. Il est élégant, moderne et dispose d’un restaurant familial.

Ici, le choix le plus difficile était de se détendre dans notre magnifique suite familiale, avec ses trois chambres, sa cuisine massive et son espace de vie avec des fenêtres du sol au plafond, ou de se promener sur la terrasse au bord de la rivière pour regarder le coucher de soleil sur la Stour et apercevoir ces rameurs.

FAITS SUR LE VOYAGE

La suite familiale de l’hôtel Captain’s Club coûte à partir de 527 £ la nuit, petit-déjeuner compris, pour un maximum de six personnes (captainsclubhotel.com).

  • vidaXL Set de toiles murales imprimées Plage de sable 200 x 100 cm
    Ce set de 5 toiles imprimées sera le point central de votre salon, salle à manger, chambre à coucher, etc. Il est facile à installer grâce aux accessoires de montage inclus.
    40,99 €
  • Savourea Arôme Sablé Aux Pommes Séchées - Make It - Savourea
    L'arômeSavourea est 100 % français !L'arôme Sablé aux pommes sêchées Savourea propose une saveur gourmande d'un petit sablé aux flocons d'avoine et aux pommes sêchées. À ne pas consommer seul. Effectuer le mélange à une base avant toute consommation. Il est fabriqué dans une usine implantée en France. Les
    1,67 € 3,70 € -55%
  • Rolléco Epandeur petites et moyennes surfaces Cemo - 35 litres Largeur d'épandage 1 à 4 m
    Cet épandeur à sel est conçu pour convenir aussi bien aux petites qu'aux moyennes surfaces. Grâce à cet outil robuste et économique, pouvant contenir jusqu'à 35 litres, dispersez du sel, du sable, des granulats ou de l'engrais selon votre besoin pro..Découvrez une vidéo présentant l'épandeur à sel en
    512,40 €

Written by Vegeta

10 performances d’acteur sous-estimées par les athlètes dans les films

Que faire des vêtements d’hiver pendant les mois les plus chauds: Jacinta Emms